鮭のピラフ風 じゃがいもチーズwithトマトソース

今日の夕食は

鮭のピラフ風

【　材　料　】　

　　鮭1/3切れ　　野菜（　冷凍かぶ　冷凍さやいんげん　冷凍たまねぎ　各大さじ 1　）　

　　野菜スープ 100cc　　５倍がゆ

【　作り方　】　

　　１．鮭をしっかりゆでて、皮と骨を取ります。

　　２．野菜は２～３ｍｍ角に刻みます。

　　３．野菜スープで鮭を煮て、火が通ったら野菜を加え、２～３分煮ます。

　　４．野菜がやわらかくなったらお粥に混ぜて完成。

洋風シャケまんま、とも言えますが、お野菜が一緒に取れておすすめです

じゃがいもチーズwithトマトソース

【　材　料　】　

　　じゃがいも　冷凍トマト　野菜スープ ５０cc　冷凍ピザチーズ 　

【　作り方　】　

　　１．じゃがいもを５ｍｍ厚さに切り、水にさらしてアク抜きした後、やわらかくゆでます。

　　２．鍋に野菜スープとトマトを入れ、少し煮詰めます。

　　３．２．のスープでじゃがいもを煮て、チーズをいれ、完全に溶けたら完成。

ピザ用チーズは塩気があるので、少量にとどめましょう。また、消化に負担がかかるので

よく加熱して、完全に溶かしてから食べさせてあげましょう。

今日はさやいんげん入りの洋風シャケまんまか。シャケ好きなんだよ～

やっぱりうまいねぇ～。日本人でよかった。

おまけのヘン顔だ