おかゆ+キャベツポタージュ+青菜スクランブルエッグ+かぶ+さつまいも

今日の夕食は

--------------------------------------------------------------------------------------------

キャベツのポタージュ　作り方

【　材　料　】　

　　キャベツの葉１枚　　野菜スープ １００ｃｃ

【　作り方　】　

　　１．キャベツはざく切りにし、やわらかくゆでます。

　　２．ゆでたキャベツと野菜スープをフードプロセッサー（またはミキサー）にかけて刻みます。

　　３．鍋に入れて火にかけ、半分くらいに煮詰めたら完成です。

ある程度煮詰めるまでは水っぽいですが、それをクリアすればキャベツの甘みが出てきます。

完全にどろどろにするよりは少し固まりをのこしたほうが美味しいと思います。

--------------------------------------------------------------------------------------------

今日は保健センターへ行ったり、小児科へ６-７ヶ月検診へ行ったりと忙しい一日でした。

身長７２ｃｍ、体重９．３ｋｇ。

みんなのおかげですくすく育っている、王子なのでした