彩り鮮やかうどん+キャベツの酢の物

今日の夕食は

今日は日中、銀座へおでかけ。帰宅後は３人でお昼寝

気が付いたら外が真っ暗

あわてて台所に立つも、とっくに夕食の時間なのにご飯が出てこなくて、王子はギャン泣き

ダンナに見ててもらいながら手っ取り早く出来そうなメニューでGO。

ゆでたうどんをダシで煮込み、仕上げに溶きタマゴとカブ葉（細かく刻んだもの）、

にんじんを彩りに加え、しっかり加熱して仕上げました。

キャベツは刻んでゆでて、ダシと少量の酢で和えました。

遅すぎだよ！俺様は腹がすいてるんだ

この雪見うどん、つるつるして美味よの。

祖母君に感謝感謝じゃ。

もっと食べたいんじゃ！