さつまいも茶巾＋ブロッコリーのスープ＋バナナヨーグルト

今日の朝食は

王子の朝食は毎朝９：３０～１０：００。

まゆげは毎朝８時頃、米をといでおかゆを仕込むのですが

起きたら９時近く

今からじゃおかゆは間に合わないので、他の素材で短時間で主食を作れるものを物色。

サツマイモ発見

王子は昨日、お通じが無かったのでちょうどいいや。

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さつまいもとにんじんの茶巾の作り方

【　材　料　】　

　 さつまいも50g　にんじん20g　

【　作り方　】　

　１．さつまいもは５ｍｍ厚さにスライス、皮を厚めにむいて水にさらしてアク抜きします。

　２．鍋にさつまいもを入れ、ひたひたの水を入れて５分ゆでてやわらかくし、粗くつぶします。

　　　にんじんも皮をむいて柔らかく煮ます（既に柔らかく煮たものがあれば、それを加熱して使用）。

　３．にんじんを粗くつぶしてさつまいもと混ぜ、ラップに包んで形作れば完成。

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ブロッコリーは野菜スープ で柔らかく煮ます。
メインの茶巾は、砂糖などは一切使ってないのにさつまいもとにんじんの甘みでとっても美味しくなります。

さっそく王子に献上。

余は待ちくたびれたぞ。

悪くないのぅ。もっとよこせ。

この茶巾は、王子のオキニ

ふわふわして食べやすいし、彩りもキレイだし、なんつっても甘いし。

作るのもラク。そして便秘対策にも効果的な気が。