昼ご飯抜きだったので、仙台を立つ前に、ちょっと奮発して牛たん屋の「利久」で晩御飯を食べました。写真の真ん中に写っている肉の固まりが牛たんです。大人の頭二つ分ぐらいの大きさなのですが、嫁様が店員さんに聞いたところ、この固まり一つで、牛20頭分あり、80～85人前分あるそうです！
てぇことは、牛一頭から4、5人前分の牛たんしか取れないってことですよね。
ビックリです。
ところで、牛たんって、高タンバク低カロリーで体にやさしい食べ物なんですよ！
昼ご飯抜きだったので、仙台を立つ前に、ちょっと奮発して牛たん屋の「利久」で晩御飯を食べました。写真の真ん中に写っている肉の固まりが牛たんです。大人の頭二つ分ぐらいの大きさなのですが、嫁様が店員さんに聞いたところ、この固まり一つで、牛20頭分あり、80～85人前分あるそうです！
てぇことは、牛一頭から4、5人前分の牛たんしか取れないってことですよね。
ビックリです。
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