大阪の老舗ふぐ料理店「ずぼらや」が閉店することになりました。
新世界や道頓堀の名物の
あの巨大なフグがなくなってしまうのですね。
新型コロナの緊急事態宣言を受けて、4月8日から休業していたそうですが
1920年から続いていた100年の歴史が9月に閉じます。
みんなでディープ大阪食い倒れツアーに行ったのは
去年の10月でした。
密ですね〜 ^^;
半年あまりで
世界が、一気に変わりました。
観光業、飲食業は
視点を変えて、新しい道筋を探り、トライしていくところが発展していくのでしょうね。
観光、飲食に限らないか・・・
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