ブロッコリーのグラタンを作っております。
只今、焼き上がり待ち。
朝は茹でて、バーブ塩と小豆島のグリーンレモンオリーブオイルでいただきました。
めっちゃ美味しかった。
小豆島のグリーンレモンオリーブオイル、神！
でも、夜は違う方がいいなと思い
牛乳を買いに行ってベシャメルソースを作ってグラタンに。
インスタントのソースは
好みではないので
バターと小麦粉で作ります。
よく生活感がないといわれますが
普通に料理はできますよ。
国際交流の活動をしていた時は
度々ホームパーティを開いていました。
10人から20人集まって、ポットラック(持ち寄り)パーティ。
ちょっと意外でしょ？（笑）
パンを焼いたり
パスタや餃子を小麦粉から作ったり
そういうこともしていました。
パスタマシーンは、もう使わないかなと思って
先日、人に譲ったけど。
今は基本は一人暮らしですが
食べたいものを、食べたいように作って食べてます。
人に作ってあげるのも、変わらずに好きだけどね❤︎
＊ 焼き上がりも追加♪
なんだろ。
普通にやることは、やってきてます。
何かから逃げるために他のことはやってません。
パンとか、フォカッチャとか
餃子やうどんやパスタとか
すべて、粉から作れます（笑）
やっぱり
やり過ぎ人生？