子ども、大変ですね＾＾;

今日の朝ごはん。



胸肉で作った鶏ハムを使い
フランスパン生地の食パンでサンドイッチ

鶏ハムは
砂糖と塩をすり込んで冷蔵庫で寝かせ
ハーブを混ぜてラップでクルクルぴったりくるんで茹でるだけ。
とっても簡単♪

こうやって鶏ハムにすると、胸肉もパサつかずに美味しいです。

お気に入りのパン屋さんと
有機栽培専門の自然食のお店が近くにあるので助かります。



昔、国際交流の仕事をしていた頃
よく皆でポットラック（持ち寄り）パーティーをしました。

その時に、メンバーの皆さんがいろんなお料理を作ってきてくれて

 これ、どうやって作るの～？

と情報交換。


忙しいママさん達が多かったから
簡単で美味しいレシピをたくさん教えてもらいました。

世界各地の料理も
いっぱい覚えたしね～




さて
今日は、ブラブラとお出かけで
IKEAへ。

特に買うものはなかったんだけど
なんとなく、ね。


休日なので子連れの家族が多かったなぁ。

泣き叫んでる子があちこちに。。。


子ども、大変

ひとり1人見ると、オモロいんですけどね～。


お母さんたちは、そんな余裕もないのかも。


私も長女が小さな頃は
全く余裕ありませんでした。


なんかもう
前世の記憶のようです



なんてことを書いてたら

安倍総理が
子育て頑張ってるお母さんが大事
みたいなことを演説しているＴＶ。


あら
体感が、かなりヒドイですが



こういう政治家の方たちの言う「子育て」って
何なんでしょうなぁ・・・



かずこ