年齢不詳 だとか、 生活感がない とか、よく言われます。
家事とかやってなさそうなイメージなの
(c) macky |写真素材 PIXTA
が、
が、
が、
悔しいので (?)、この際言っておきたい
ワタシは~
料理も~
洗濯も~
掃除も~
ちゃんと自分でやってますぅ~~~~
って、当たり前か
外にばかり何かを求めてるのって、ホントは自分に自信がないから
って、当たり前か
洗濯は、酔っぱらって意識なくなってもしてるくらい好きだし 
料理は、なるべく自分で作ったもの食べて暮らしてます。
調味料も家にあるのはシンプルなものだけで、自分で作っちゃうのだ。
(ちょっと弱めの腎臓のために塩分を抑えたいというのもあります)
別に細かいことは何も考えてないけど、
自分で作った方が安心だし、美味しいもん
っていうだけ。
特に料理が好きってわけではない、と思ってました。
けど、
創作するのは好きなんだな~
って最近気づいたのです。
あるものを、どう組み合わせるか、
使える時間の中で、どう有効に表現させるか(野菜とかお肉の美味しさをね)
素材同士の相性などを考えるのが楽しい
のです。
ワタシの得意技って、蹴り技だけかと思ってたけど
意外にも、オリジナル料理部門にも発揮されているっぽいです。
だいたい、強みって自分では当たり前すぎて分かりにくいのよね~。
ちなみに、最近、気づいたワタシの強みはクレーム処理でした。
でも
あれ?
あるもので何とかするって、星読みコンサル
してる時と同じモードかも。
その人自身が持っているものを、どう生かすか?
家族間だったら、どの部分をお互い出していったら上手くいくか?
世間一般の価値観に合わせるんじゃなくて、元々あるものをオリジナルに生かしていく。
ひとりひとりが輝けるように。
頭を使って、あるもので何とかやってしまうっていうのを、フランスではシステムDと言うそうです。
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システムDで行きましょう!
外にばかり何かを求めてるのって、ホントは自分に自信がないから
でも、誰にでもオリジナルな素晴らしさがあるのだから、もっと素直にそれを生かしていけるといいですよね。
ということで、
かずこのシステムD的思いつき料理の一例 

どれも10分~15分程度でできる簡単なものです。
右のは、ゴーヤ、ワカメ、砂肝の和え物です。ポン酢と柚子胡椒で。
シリコンスチーマーを使っての、簡単ミルフィーユシュウマイ。
切り口が本当にミルフィーユみたいに層になってキレイなんです。写真撮り忘れ![]()
次回は、薄焼き卵や大葉を間に挟んで、彩りよくパーティー用にしてみようと思います。
思いつき料理は、だいたいFacebookの方にアップしてます。
もらったお菓子も。
(食べ物をもらうという強みもあるっぽいワタシ)
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かずこ![]()
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