おはようございます！
今日は朝からスッキリ晴天！
気持ちの良い青空が広がってます。
ただここ数日、気温は高く
１２月なのに昨日も２０℃！
でも
明日からは例年並みの気温に…
寒暖差に注意ですね。
それでは此処からは
夕食のご紹介です
先ずは
「油淋鶏」と「筍とワカメの炊き合わせ」
コチラは
「鰺の開き焼き」と
「レンコンのはさみ焼」
続いては
「豆腐チャンプル―」と「もずく酢」
次は
「豚ロース肉の味噌漬け焼き」と
「和風五色ナムル」
コチラは
２日間かけてじっくり仕込んだ
大根にこんにゃく、卵など
沢山の具材に出汁がシミシミの
「おでん」と「茸の炊き込みご飯」でした
デザートにはバナナです。
続いてはコチラ
東京都出身M君の
和歌山県在住の祖父母様より
「みかん」を沢山お送り頂きました。
早速、寮生の皆様に
召し上がって頂きました
「牛丼」と「冷奴」
デザートに先程のミカンでした。
M君の祖父母様
とっても甘くて美味しいミカンを
本当に有難う御座いました。
次は
「豚ロース肉の３種巻き揚げ」と
「茸のみぞれ和え」
コチラは
「メバルのアクアパッツァ」と
「マカロニサラダ」
続いては
「鶏そぼろ丼」と「茄子の揚げ煮浸し」
「ホームフライのアオサ和え」
次は
「チキンのマスタードマヨネーズ焼き」と
「大根と水菜のハリハリサラダ」
コチラは
「鮭の西京漬け焼き」と
「焼きビーフン」
デザートには串団子でした。
最後も大鍋！
コチラも２日かけてじっくり煮込んだ
豚バラ肉と大根
「豚の角煮、大根と半熟味玉添え」と
「ワカメと胡瓜、カニカマの酢の物」でした
それでは今日はこの辺で、またです！