こんにちは！
昨日の大雨から一転！
今日は朝から晴れて
暖かい１日になりそうです。
さて今日は先ずコチラの画像から
大阪府出身I君のご実家から
今が旬のタケノコが届きました！
直ぐにあく抜きをして
旬の味覚で免疫アップ！
早速、寮生さん達に召し上がって頂きました！
I君のご家族の皆様
本当に美味しいタケノコを有難う御座いました。
それではここからは
夕食のご紹介です。
お食事前に手洗い・消毒をして頂き
各お部屋にてお食事を召し上がって頂いております。
皆さん、ご協力頂き、ありがとうございます。
引き続き宜しくお願いします。
先ずは
「キーマ風カレー、旬野菜添え」と
「ミックスサラダ」でした。
コチラは
「ポークジンジャー」と
「ポテトサラダ」
続いて
「鰆の竜田揚げ」と
「筍とわかめの炊き合わせ」
コチラは
「チキンロールの照り焼き」と
「切り干し大根のトマト煮」
コチラは
「プルコギ」と「韓国風冷奴」
次は
「鮭の西京漬け焼き」と「もつ煮」
次は
「クリームシチュー」と
「大根と水菜のハリハリサラダ」
コチラは寮生さん人気メニュー
「手作りメンチカツ」と「小松菜としめじの煮浸し」
続いて
「豚バラ肉の焼肉」と「人参のシリシリ」
そしてこの日は
先ほどの筍を土佐煮にしました。
メニューは
「チキンのトマトソース煮」と
「シーザーサラダ」
そして
「筍の土佐煮」でした！
続いてこの日は
タケノコご飯にしました！
メニューは
「鰺の塩焼き」と「チヂミ」
そして
「筍の炊き込みご飯」でした！
旬の味覚を
寮生さん達に存分に
味わって頂く事が出来ました。
ご馳走様でした！
それでは今日はこの辺で、またです！