こんにちは！
未だ４月なのに
ここ数日は初夏を思わせる陽気で
汗ばむくらいでしたね！
でも、食べ物はまだまだ春の食材が真っ盛り！
先日、大阪出身Ｉ君のご実家で採れた
コチラ
筍です！
今年もこんなに沢山、お送り頂きました！
早速、灰汁抜きをして
下ごしらえ！
そして一昨日は
筍たっぷりの筍ご飯にしました！
そんな一昨日の夕食が
「メバルのアクアパッツァ」と「旬野菜の肉巻き」
そして「筍ご飯」でした！
Ｉ君のご家族の皆様
本当にありがとうございました！！
続いては厨房からコチラ
衣をつけて
こんがり揚げたら完成
手作りメンチカツです！！
先日の歓迎会でも
先輩たちが新入生に
会館のお勧めメニューとして
紹介してくれていました！
そしてこの日の献立は
ジューシーな肉汁があふれ出る
「メンチカツ」と「ほうれん草の胡麻和え」でした！
次は
「サバの文化干し焼き」と「チキンマカロニグラタン」
そしてデザートには
「不知火」というブランドのデコポンでした！
コチラの「不知火」
長崎県出身Ｙ君のご家族様より
旬の味覚をお送り頂きました！
みずみずしく
とっても甘く
寮生さん達も大喜びでした！
Ｙ君のご家族の皆様
本当にありがとうございました！！
次は
「鶏手羽先の名古屋風唐揚げ」と
「小松菜とシメジの煮びたし」
もう一つ、昨日は
システム２１特製ダブルスープの「つけ麺」と
「餃子」でした！
最後に夕食風景から
一組目は
４年生のＯ君とＴ君
就活で忙しい日々を送っている二人ですが
食堂では同期と会話もはずんで楽しいひと時！
コチラは
１年生のＫ君と２年生のＭ君
同期だけでなく
こうして先輩、後輩が
仲良く食事をとられる風景も
とっても楽しそうに会話を弾ませていた
お二人でした！
最後にもう一組
１年生のＭ君とＴ君
つけ麺を「美味しい！！」と言って
食べて行ってくれました！！
みんなありがとう！
それでは今日はこの辺で、またです！