おっちゃんです
こんばんは😊🌛
今日の大阪市はくもり☁昼頃から雨降り☂️
２４．４℃～３０．３℃
雨が降ったら涼しくなり２５℃でした
明日は南西の風で晴れる☀
２３℃～３２℃予報が出てます
好きな寿司のネタは？
回転寿司で出てくるのは江戸前寿司
大阪寿司は押し寿司の事
酢〆めの鯖をのせて薄切り昆布で巻いた押し寿司
保存食です
大阪ではバッテラといいます
(画像お借りしました)
１本丸ごと買ったらその日は食べない
美味しいのは翌日
昆布の味が染みて美味しくいただけます
どこで売ってるか
回らないお寿司屋が副業で販売してます
最近は鯖寿司の専門店もできてます
奈良県大和の柿の葉寿司もよく似たものです
▼本日限定！ブログスタンプ
今夜の晩ごはんは
餃子
おっちゃんでした