おっちゃんです
こんばんは😊🌛
今日の大阪市は西の風強く
晴れ☀時々くもり☁
２３．２℃～３１．８℃暑い💦
明日は下り坂くもり☁️時々雨☔
２５℃～２９℃の予報
熱帯夜です
ちらし寿司の好きな具材は？
椎茸しいたけの甘辛煮
しいたけの甘辛煮２回分
５cmの生しいたけ６個の軸を切り取り洗ってから刻む
砂糖７．５CC
味醂１５CC
醤油１５CC
酒１５CC
(ほんだし入れると魚臭くなる)
水は半分浸かるまで
を
こがさずかき混ぜ煮詰めるとできる
冷凍保存するには冷めてからラップで包みお椀に入れて冷凍庫へ
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今夜の晩ごはんは
親子丼
おっちゃんでした