SYSERY(飲食店コンサルティング&デザイン&キッチン) -35ページ目

SYSERY(飲食店コンサルティング&デザイン&キッチン)

あなたのお店の困ったこと、やりたくても出来ないことをお手伝いします!!

SYSERY


現在一緒にお仕事させて頂いているお客様

今までお問い合わせ頂いたけど、スケジュールが合わなかったお客様

これからお仕事をと考えて頂けているお客様

今まで週末や夜に私の個人的な事情でスケジュールを調整して頂いてまして、
本当に申し訳ございません。

この度私個人のスケジュールを見直しいたしました。

それにより 10月中旬』 より今までと違い

土日祝日などの週末

飲食店の営業時間中、営業時間後などの夜間

県外などへの依頼での数日の出張

にも対応出来るようになります。

今までは急遽お店を手伝って欲しい。
営業時間にお店を見て欲しい。
県外へ数日来て欲しい。
営業時間後に打ち合わせしたい。

などなど、なかなかお応えすることが出来ませんでしたが、
可能な限りお応え出来るようになると思います。

今まで制約がある中、弊社の都合でのスケジュール調整に応じて頂き
お客様には本当に感謝しております。

会社のコンセプトである

『あなたお店の困ったこと、やりたくても出来ないことをお手伝いします!!』

をきちんと実践していけるように
今までより一層フットワーク軽く対応していきますので、
何卒よろしくお願いします。
はじめまして!
福岡県北九州市で
飲食店のコンサルティングをしている
丸田です。

飲食店が繁盛するためには、
「QSC」
が重要。

Q=品質(Quality)

S=サービス(Service)

C=衛生(Cleanliness)

QSCと順番にいきたいところですが・・・

初めての飲食店を選ぶ基準は
店舗の外観や雰囲気

男性はともかく女性が飲食店を選ぶとき
基準の第一に挙げられるのが
クレンリネスです。

料理は食べてみないと・・・

サービスは店内に入って受けないと・・・

しかし、店舗の外観、店内の清潔さなどは
店に入らなくても分かるものです。

だからこそCのクレンリネスから
始めたいと思います。

毎日クレンリネスのチェックを行い、
清掃が行き届いているか確認します。

ただそれだけ

ただそれだけ・・・

これが意外と出来ないものなんです。

なぜならチェックする項目を定めてないから。

空いてる時間にちょこっとする

清掃する人によって
清掃する場所だったり
きれいになったの基準が違う

クレンリネスの達成基準は簡単です。

店舗の清潔さを

新装開店したときと同じ状態

で保てばいいんです。

そのためには・・・・

続きは次回に!!

YSERYはこんな会社です!!

【飲食事業】
・経営数値分析/管理指導 ・店舗QSCチェック
・オペレーションチェック
・マニュアル作成 ・商品ロス対策
・メニュー開発/提案 ・メニューブック作成
・調理補助業務
・ケータリング

【WEB/ デザイン事業】
・WEBサイト/ブログ更新
・画像作成/加工
・ロゴ、バナー作成
・DM、、ショップカード、フライヤー作成
・名刺作成

※飲食店以外の方も歓迎です。

実際デザインは、飲食店以外の方の依頼が多いです。

飲食店を自分で経営してる
→忙しくて数値管理までは・・・
メニューブックを作り変えたいけど・・・
販促用にフライヤーを作りたいけど・・・
グルメサイトに登録したけど、活用出来てない・・・

経営しているが人に任せてる
→店長が数値管理まで手が回らない・・・
QSCチェックをして欲しい・・・
飲食店の経営自体初めてなので、教育が出来ない・・・
マニュアルを作りたい・・・

飲食店以外の方
→名刺を作りたいけど、自分では・・・ ・
お店のショップカードを作りたい・・・ ・
ブログ、ホームページのバナーが作りたい・・・

あなたのお手伝いをします!!

まずはご連絡ください!!

↓↓↓メールはこちらから↓↓↓
kmkmkmkm0611@yahoo.co.jp
はじめまして!
福岡県北九州市で飲食店のコンサルティングをしている丸田です。

F/Lコストって・・・??

飲食店を経営する場合においては
必ず知っておかなくてはいけない言葉です!

が!


F/Lコストと言うと難しいだけで
簡単にいえば


Foodコスト(原価)

Laborコスト(人件費)

合わせて
F/Lコスト!!

個人店だととりあえずうまくいってる時は
こんなこと計算もしたことがなかったり
税理士さんにお任せしているんで
税理士さんから数字だけ聞いて
調整する、管理するなんて
全く考えたことないって経営者の方もいます。

飲食店経営で利益をだすためには

F/Lコスト
60%前後


が絶対条件と言われています!

あなたのお店は何%ですか??

基本的には

原価:35%、人件費:25%
が理想だと言われています。

しかし、これが絶対ではありません!

原価:30%、人件費:30%

でもいいわけです

原価を下げる努力も必要ですが
下げすぎるのも質が下がってしまうので
注意が必要です。

人件費だって同じです!!

頑張ったら頑張った分だけ
給料(人件費)として
還元してあげてください!!

従業員のモチベーションが変わります!

あなたの会社も
計算してみてください!

そして分からなければ
すぐSYSERYに連絡です!!

数字を見るだけでなく
現場でやっていたからこその
アドバイスをいたします!!

SYSERYはこんな会社です!!

【飲食事業】
・経営数値分析/管理指導 ・店舗QSCチェック
・オペレーションチェック
・マニュアル作成 ・商品ロス対策
・メニュー開発/提案 ・メニューブック作成
・調理補助業務
・ケータリング

【WEB/ デザイン事業】
・WEBサイト/ブログ更新
・画像作成/加工
・ロゴ、バナー作成
・DM、、ショップカード、フライヤー作成
・名刺作成

※飲食店以外の方も歓迎です。

実際デザインは、飲食店以外の方の依頼が多いです。

飲食店を自分で経営してる
→忙しくて数値管理までは・・・
メニューブックを作り変えたいけど・・・
販促用にフライヤーを作りたいけど・・・
グルメサイトに登録したけど、活用出来てない・・・

経営しているが人に任せてる
→店長が数値管理まで手が回らない・・・
QSCチェックをして欲しい・・・
飲食店の経営自体初めてなので、教育が出来ない・・・
マニュアルを作りたい・・・

飲食店以外の方
→名刺を作りたいけど、自分では・・・ ・
お店のショップカードを作りたい・・・ ・
ブログ、ホームページのバナーが作りたい・・・

あなたのお手伝いをします!!

まずはご連絡ください!!

↓↓↓メールはこちらから↓↓↓
kmkmkmkm0611@yahoo.co.jp
はじめまして!

福岡県北九州市で飲食店のコンサルティングをしている丸田です。

会社名やショップ名だけの
名刺やショップカードだけだと
味気ないですよね?

ん??

それはそれでシンプルでよい・・・

そんな意見もあると思いますが・・・

あなたの会社やショップだと一目で分かるロゴを作ってみませんか?

SYSERYにもロゴがあります!!

四角いシンプルなロゴですが、
イメージカラーとしてオレンジ一色のロゴです。

これを自分のフェイスブックのプロフィール画像や
フェイスブックページの画像にももちろん使っています。

もちろんアメブロのプロフィールにも!!

それを目にしたことある人にお会いして
名刺を渡した時に

あっ
このマーク見たことが・・・


とよく言われます!!

私を知らなくてもロゴは知っている。

これがロゴの役目であり、力だと思います!!

通常の会社ならこんな奇抜なロゴでなく
シンプルなものでもいいと思いますが、
ロゴがある、それだけで
トータルでブランディング出来ると思います。

ロゴはあなたの顔と同じです!!

納得がいくまで何回でも修正します!!

もちろん修正代金は無料です!!


とにかくずっと使える

愛着をもってもらえる

あなたの会社、ショップの顔になる

そんなロゴをお作りいたします!!


SYSERYはこんな会社です!!

【飲食事業】
・経営数値分析/管理指導 ・店舗QSCチェック
・オペレーションチェック
・マニュアル作成 ・商品ロス対策
・メニュー開発/提案 ・メニューブック作成
・調理補助業務
・ケータリング

【WEB/ デザイン事業】
・WEBサイト/ブログ更新
・画像作成/加工
・ロゴ、バナー作成
・DM、、ショップカード、フライヤー作成
・名刺作成

※飲食店以外の方も歓迎です。

実際デザインは、飲食店以外の方の依頼が多いです。

飲食店を自分で経営してる
→忙しくて数値管理までは・・・
メニューブックを作り変えたいけど・・・
販促用にフライヤーを作りたいけど・・・
グルメサイトに登録したけど、活用出来てない・・・

経営しているが人に任せてる
→店長が数値管理まで手が回らない・・・
QSCチェックをして欲しい・・・
飲食店の経営自体初めてなので、教育が出来ない・・・
マニュアルを作りたい・・・

飲食店以外の方
→名刺を作りたいけど、自分では・・・ ・
お店のショップカードを作りたい・・・ ・
ブログ、ホームページのバナーが作りたい・・・

あなたのお手伝いをします!!

まずはご連絡ください!!

↓↓↓メールはこちらから↓↓↓
kmkmkmkm0611@yahoo.co.jp
はじめまして! 福岡県北九州市で飲食店のコンサルティングをしている丸田です。


お店の経営を考えていて、経営を始めて、ショップカードが欲しいと思っても
どうしていいか分からないことがあると思います。

SYSERYはそんなお店のお手伝いをします!!

デザイン関係に関しましては実際飲食店よりも他の業種の方の方が多いです。

あなたが思い描いているロゴもあなたの手書きの絵から形にします!!

手書きの絵を形にして、お店の名前と組み合わせてみると
ちょっとイメージしたのと違う時もあります。

ロゴはあなたのお店の顔です。

納得いくまで何回でも作り直して提案させて頂きます。

ショップカード一枚にあなたのお店への思いを詰め込んで
お客さまに伝わるショップカードをお作りします。

初回だけはデザイン料がかかりますが、2回目以降は印刷代だけしか頂きません!!

その印刷代もあなたが知っている金額よりもきっと安い金額だと思います。

用紙もかなりの種類からお選びいただけます。

販促費は必要なものです!!

だけど、それが安いにこしたことがないことは私自身よく知っています。

だからこそ、可能な限り安く出来る方法をとります。

あなたが欲しいショップカードを一緒になってお作りいたします!!


SYSERYはこんな会社です!!

【飲食事業】
・経営数値分析/管理指導 ・店舗QSCチェック
・オペレーションチェック
・マニュアル作成 ・商品ロス対策
・メニュー開発/提案 ・メニューブック作成
・調理補助業務
・ケータリング

【WEB/ デザイン事業】
・WEBサイト/ブログ更新
・画像作成/加工
・ロゴ、バナー作成
・DM、、ショップカード、フライヤー作成
・名刺作成

※飲食店以外の方も歓迎です。

実際デザインは、飲食店以外の方の依頼が多いです。

飲食店を自分で経営してる
→忙しくて数値管理までは・・・
メニューブックを作り変えたいけど・・・
販促用にフライヤーを作りたいけど・・・
グルメサイトに登録したけど、活用出来てない・・・

経営しているが人に任せてる
→店長が数値管理まで手が回らない・・・
QSCチェックをして欲しい・・・
飲食店の経営自体初めてなので、教育が出来ない・・・
マニュアルを作りたい・・・

飲食店以外の方
→名刺を作りたいけど、自分では・・・ ・
お店のショップカードを作りたい・・・ ・
ブログ、ホームページのバナーが作りたい・・・

あなたのお手伝いをします!!

まずはご連絡ください!!

↓↓↓メールはこちらから↓↓↓
kmkmkmkm0611@yahoo.co.jp
はじめまして!
福岡県北九州市で飲食店のコンサルティングをしている丸田です。

飲食店を経営していてどうしたらいいか分からないことってありませんか?

たとえば・・・

メニューブックを今はパソコンで自作しているけど、もうちょっと良くしたいとか。

ショップカードを作りたいけど、どこに頼めば?とか。

売り上げは悪くないけど、利益が出ないとか。

メニューを変えたいけど、今の構成でいいのかな?とか。

きっちり数字は管理しなきゃいけないんだけど、やり方が分からない、そんな時間が無いとか。

人にお店を任せているけど、QSCがちゃんと出来てないので、一度ちゃんとチェックして欲しいとか。

お店を経営していると色んなことが出てくると思います。

出てきてもどうしていいのか分からない、時間が無いが正直なところだと思います。

やらなきゃいけない、でも出来ない・・・

そんなお店の困ったこと、やりたくても出来ないことをお手伝いします。

コンサルティングというとスーツを着た現場も経験したことが無い人がもっともなことを言って、高い金額を請求されると思っていませんか?

私は、飲食店でずっと働いてきた経験から現場を調査し、問題を提示し、どうやったら実践出来るかを一緒になって考えます!!

飲食店で店長、そして料理長をちゃんと経験してきたからこそ

店長の時間が無い、数値管理の大変さ
料理長のメニューを開発することの大変さ


も理解しています。

そして販促のためのツールの必要性も。


SYSERYはこんな会社です!!

【飲食事業】
・経営数値分析/管理指導
・店舗QSCチェック
・オペレーションチェック
・マニュアル作成
・商品ロス対策
・メニュー開発/提案
・メニューブック作成
・調理補助業務
・ケータリング

【WEB/ デザイン事業】
・WEBサイト/ブログ更新
・画像作成/加工
・ロゴ、バナー作成
・DM、、ショップカード、フライヤー作成
・名刺作成
※飲食店以外の方も歓迎です。
実際デザインは、飲食店以外の方の依頼が多いです。

飲食店を自分で経営してる
→忙しくて数値管理までは・・・
メニューブックを作り変えたいけど・・・
販促用にフライヤーを作りたいけど・・・
グルメサイトに登録したけど、活用出来てない・・・

経営しているが人に任せてる
→店長が数値管理まで手が回らない・・・
QSCチェックをして欲しい・・・
飲食店の経営自体初めてなので、教育が出来ない・・・
マニュアルを作りたい・・・

飲食店以外の方
・名刺を作りたいけど、自分では・・・
・お店のショップカードを作りたい・・・
・ブログ、ホームページのバナーが作りたい・・・

あなたのお手伝いをします!!

まずはご連絡ください!!

↓↓↓メールはこちらから↓↓↓
kmkmkmkm0611@yahoo.co.jp