大将の許可がとれたので記載します。


大将が大学生の時大変お世話になったのは、

大学近所の居酒屋さん、

料理がとてもおいしくて

量も多くて、笑顔と笑い声が絶えなくて

とても素敵なお店だった・・・

僕もそんなお店をつくりたい!

いっぱいいっぱいの毎日だぁ~!


ニコニコしながら、

その当時のことを、熱く語ってくれる。

そして、

「美味しいものを出すために・・・」

を、いつもいつも気にしている。

「対応できない」と思ったとき、

はっきりと、「ごめんなさい!」

と、言ってくれる。

いっぱいいっぱいの毎日だぁ~!

ちょっと一杯やりたいとき、

家族で外食したいとき、

友達同士での食事会、

特別な場合の席、etc・・・。

我が家のご近所に、

こんな素敵なお店があって、

私はとても幸せ。

やっぱ、美味いモンは旨い!

自然に笑顔がこぼれるじゃん!