一見するとケーキのようだけど、実はおにぎり。「見た目の可愛らしさ」にこだわった
このおにぎりは、名古屋市中村区の専門店「ｏｎｉｃｏＲｏ（オニコロ）」の宮本
佑一郎さん（３１）が作る「デコおにぎり」だ。
円柱に型抜きしたご飯を透明のフィルムで巻き、上に具材を飾る。白いご飯は使わず、
炊き込みご飯で色をつける。名古屋名物を意識して、エビフライや小倉あんが乗った
おにぎりもある。小型のミニデコおにぎりパック（６個入り）は８００円で販売している。
昨年６月の開店当初は反応も薄く、売れたのは１日１００個程度だったが、現在では
平均５００個、多い日は８００個を売り上げるようになった。客の９割は女性。
昼時はＯＬや常連客でにぎわう。店頭販売だけでなく、名古屋市中区と中村区をエリア
に宅配もする。将来は市内全域への配達を目指すという。「名古屋の皆さんに知って
もらえたら、次は東京に出店したい」と、宮本さんは意欲を見せている。
●ひとまわり小さいミニデコおにぎり。２０種類のレパートリーから
６種類ずつ、２、３週間ごとにメニューが変わる
