このもん

家族でハマっている漫画、ばらかもん

素朴で深くてなんかいい
10巻まで出ています
その中に出てくるこのもん、作ってみました
念願の初このもん

子供たち、大ハマり

砂糖180g、酢と醤油100ccずつをあたためて砂糖が溶けたら、いちょう切りにして軽く干した大根１本を漬け込んで２日位待つだけ
待ちきれずにちょこちょこ食べていましたが
冬の北陸、大根の天日干しは無理なので、蓄熱式暖房の周りで干しました
蓄熱式暖房はすごく乾燥するので

あまりにも食べるのでまた作ってます