お久しぶりのASAKOIWAYANAGI
今回は予約なしで「SALON DE THE』へ
看板も何もありませんが
階段上がって2階が入り口
中に入るとショーケース
販売というよりは見本ケースのような役割?
美味しそうなケーキ
食べたくなりますが
今回は季節のクレープをたべようと!
あれあれ?
パルフェ登場✨
結局やっぱりパルフェが頂きたくなり
メロンのパルフェバンビをオーダー
パルフェバンビは
かなり小ぶりですね
しっかり食べてきた後だったので
ちょうど良いのですが
ASAKO IWAYANAGIさんのパルフェビジューと
比較するとやはり寂しい…
今回の構成はこちら
ナスタチウム(葉っぱ)
抹茶飴
メロン
バニラジェラート
ココナッツライム
クラックラン
ライムトニックジュレ
カモミールブランマンジェ
レモンすだちミントマリネ
ライムソース
レモンジュレ
さっぱりの構成
もちもちクレープも食べたいから
また来たいなぁ
今日仕入れた情報!
朝パフェは、パルフェビジューと同じサイズ
予約必須(数が限定)
11:30以降は朝パフェ食べられず
パルフェバンビとなる
朝パフェとパルフェバンビは構成が違うけれど
朝の時間帯に出すパルフェバンビは
朝パフェの内容のミニ版
なので、朝パフェもしくは朝パフェ仕様のパルフェバンビを食べたい場合は朝イチに行くしかない!
よし。
今度は朝イチで来よう!