ウェスティンホテル東京の
「ラウンジ」にて
入り口にはクリスマスツリー
思わず撮ってしまう
目的はこちら
【デザート アンサンブル】
4,800円
アフタヌーンティーとは違って
ワンプレートにスイーツが10種
セイボリーはありません
そしてお茶も一種
飲みかえはありません
TWGの紅茶から1種類
フレーバーを確認してオーダー
私はパイミュータンを選びました
飲みやすくすっきりした紅茶でした
デザートアンサンブル道場
今はマロン
右から
・ドームショコラノアゼット
・マロンと無花果のキャラメリゼ
・林檎とフロマージュブランのモンブラン
・ダブルバニラマロンクリームクランブル添え
・ウェスティンチョコレート
・ライムタルトマロンクリーム
・レモンとマロンのケーキ
・チョコレートとピスタチオのタルトモンブラン
・赤いベリーのマリネとマロンシャンティ
・和栗のモンブランスタイル
ドームショコラノアゼット
マロンと無花果のキャラメリゼ
林檎とフロマージュブランのモンブラン
ダブルバニラマロンクリームクランブル添え
赤いベリーのマリネとマロンシャンティ
酸味が甘〜くなったお口の中をサッパリと
させてくれました💕
ウェスティンチョコレート
ライムタルトマロンクリーム
レモンとマロンのケーキ
チョコレートとピスタチオのタルトモンブラン
ここからは
私のお気に入りを
ダブルバニラマロンクリームクランブル添え
中はクレームブリュレのような感じ
その上に和栗クリーム
クランブルまである！
大好きなもの尽くし💕
ドームショコラノアゼット
チョコのムースの上に和栗クリーム
土台はサクッとメレンゲ？タルト？
アンサンブルの中では
ボリュームのある一品✨
最後はやはり
和栗のモンブランスタイル✨
和栗の風味が満杯🌰
栗きんとんを食べてるような感覚
堪能しました
12月からはクリスマスバージョンに
変わります
マロンもいいけど
クリスマスも気になります🎄
アフタヌーンティーもマロンから
クリスマス仕様に変わってます
デザートアンサンブル
or
アフタヌーンティー
どちらを選びますか？
