自由が丘にある『Shiro』
こちらはカフェも併設
気になっていた
パンケーキメニューを
食べてみましたよ
一番シンプルな
メープル&クリーム
詳細はわからないけれど
ヴィーガンだから
動物性のものは使われてないってこと！
小ぶりなパンケーキが3枚
表面はカリッとして
中はもちふわっな感じ
画像で伝わるかな？
ホイップも植物性？
豆乳なのかな？
別のパンケーキのクリームは
酒粕豆乳クリームってあったので
こちらも同じだと思います
あっさりしてます
でもパンケーキは
冷めてくると
少しオイルっぽい感じがしました
一緒に
頼んだのはコーヒー
添えられたミルクは豆乳でした♪
これは嬉しい
