▼フランボ流   blog,ダイエットレシピ-110729_0835~02.jpg今流行りの『〇のカーテン』はごぞんじですよね(^o^)y
          
          
あの巨大なイボイボのきゅうりみたいなやつといえば!?
          
          
もう おわかりですね
          
          
答えは ゴーヤです☆
          
          
そうです、熟れ過ぎたゴーヤなの
          
          
これ食べれるんですよ~(^o^)
          
          
そこのアナタ、黄色くなっちゃったからって捨てちゃダメよ!笑
          
          
八百屋さんも、黄色くなってもぜんぶ食べれるって言ってるんだから。
          
          
赤いのが種でぇ、
          
          
種をなめてみたら甘くてアケビのような味がしましたよ
          
          
種のまわりのワタがもっとおいしいらしいんだけども
          
          
熟れ過ぎたのでちぎれて道路にほとんど落っこっちゃいました笑
          
          
          
あーあ・・・
一巻の終わり。
(((*o*)))
          
          
          
というわけで
          
          
          
黄色いとこの料理法を考えてみますかぁ
          
          
          
ていうかメッチャ苦いわ~、これ(゚∇゚!)
          
          
どうしよう笑
          
          
アメリカンチェリー酒でつくったフルーツトマトのコンポートです

▼フランボ流   blog,ダイエットレシピ-110728_1723~01.jpg
ベランダで栽培しているフルーツトマトが今がちょうど食べごろです(*^o^*)
          
          
★材 料
          
フルーツトマト15個
(ミニトマトでもよい)
          
アメリカンチェリー酒100ml
          
水100ml
          
ダイエットシュガー
ティースプーン1杯
          
塩少々
          
          
★作り方
          
1.フルーツトマトに十字の切れ目を入れ熱湯につけて冷水にとり皮をむく。
          
2.小鍋にアメリカンチェリー酒、水、ダイエットシュガー、塩を入れ沸騰させる。
          
3.2にフルーツトマトを入れ2~3分煮て火をとめる。
          
4.あら熱がとれた3をワイングラスなどに入れ冷蔵庫でキンキンに冷やす。
          
          
グラスに氷を浮かべても美味しく召し上がれますアイスにそえてもイケますょ(^o^)♪
          
          
アメリカンチェリー酒がなければワインや梅酒などでもつくれます
          
          
お好きなお酒で気軽に作ってみてはいかがでしょうか(^O^)☆
          
          
          
          
むか~し、
          
TVで錦松梅のCMをみて(落語家がやってた笑)
          
これぜったい食べたい!
p(´⌒`q)
          
って思ってたら、
          
や~~~~~っと
          
ほんとに
          
何十年かかったんだろ
          
や~~~~~~~っと
          
食べれたぁ(^O^)
          
願いがかないましたキラキラ
          
↓ガラスケースのやつが錦松梅です
▼フランボ流   blog,ダイエットレシピ-110727_1818~01.jpg
          
おかかのやわらかいふりかけで
          
やっぱり高級品を
          
うたってる商品らしく
          
松の実もはいってる
          
味付けは
          
ほどよくしょっぱく
          
多少、、、
          
江戸っ子向き?
          
埼玉人には
          
もうちょい甘くしてよ的なお味で><
          
“ごはんのおとも”
          
というよりは
          
日本酒のアテにしたほうが
          
よさそうな。。

▼フランボ流   blog,ダイエットレシピ-110727_1824~01.jpg
          
たまには冷酒でも
          
飲んでみようかしら
          
いつか笑
          
          
          
          
★本日のメニューは
          
なすの油焼き
(にんにく風味)
          
きゅうりともずくの酢の物
          
ファミマチキン
          
錦松梅、甘夏ゼリー
          
白米、小松菜と豆腐のみそ汁
          
でした
          
ごちそうさまでした