$庄内ホルモン酒田店の奇跡-日本一のホルモン屋を目指します-食べログ



庄内ホルモン酒田店の奇跡-庄内の本格ホルモン 焼肉 居酒屋です-庄内ホルモン
庄内ホルモン酒田店


営業時間(月~金)
18:00~24:00


営業時間(土,日,祝)
17:30~24:00


予約専用電話番号


0234-23-2917
          
(ニイサンニクイイナ)


お電話お待ちしております!


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2017年10月18日(水)

あなたはどっち!

テーマ:お店

最近のすこぶる寒さに佐藤早くも「こたつ」出し

てしまいました。

今後こたつ眠に注意の酒田店副店長佐藤ですこんにちは(笑)

 

昨晩も大人気の「和牛カルビ!!」

肉といったらカルビ!皆様の認識もそのようになっているかと思います♪

和牛バラと言われる塊肉から自社で直接おろしている和牛カルビですが、その塊肉からもお店で提供している部位

和牛カルビ、和牛上カルビ、和牛特上カルビ、メガカルビ(中落ちカルビ)と4種類の部位がとれます!

脂ののっている和牛カルビ!

上質な赤身を堪能!和牛上カルビ!!

和牛の上質な脂、肉質!最高品度の和牛特上カルビ!!!

皆様の好みはどれでしょうか♪?

ちなみに佐藤おススメは「和牛上カルビ!!」

 

本日も佐藤心を込めて捌きたての和牛カルビ達をご用意し、お待ちしております!

庄内ホルモン酒田店

お席、宴会のご予約は

0234-23-2917まで承っております!

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2017年10月16日(月)

肉喰って元氣

テーマ:お店

庄内ホルモン酒田店、店長の永田です!

【肉喰って元氣】

1週間のはじまりには

やはり肉を喰って元氣&活力のチャージが必要ですね♪

火を囲んで旨い肉、ホルモン、ビールを楽しめば、

自然とパワーが沸いてきますよ!

今週も皆様から「旨い!」を沢山いただけるように

バッチリ旨いの仕込みます!

庄内ホルモン酒田店℡

0234-23-2917

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2017年10月13日(金)

今週末は酒田どんしゃん祭り!

テーマ:お店

昨晩も沢山のお客様のご来店本当にありがとうございます!

肌寒い日続いています…

皆様「どんしゃん祭り」前風邪などひかぬよう十分にお気をつけ下さい。

こんにちは酒田店副店長佐藤です。

 

 

皆様、最近めっきり肌寒くなりいよいよ、まちに待ったお肉の旬がやってきました!

 

冬に備え、栄養を蓄えた今こそ

お肉、ホルモンが最も旨くなる時期なのです!

確かに最近ホルモンの仕込みをしていても、脂の乗りがすごかったり、黒毛和牛のトモバラと言われる肉の塊を捌いても、

霜降りがとてもきれいだったりと、実体験しております!

肉の旬の今から、旨いお肉、ホルモンを食べて週末の

「どんしゃん祭り」もりあがっていきましょう♪

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2017年10月10日(火)

酒の肴にはこれ!

テーマ:お店

庄内ホルモン酒田店、店長の永田です!

【酒の肴にはこれがピッタリ♪】

「和豚もちぶたの絶品ホルモン」

      &

  「牛タン下の燻製」

どちらも、お酒にピタピタとよく合う!

絶品ホルモンは見た目から塩味かなと思われるかもしれませんが、

実は味噌漬けなんです!

両面をパリパリに焼き上げるのかオススメ!

ホルモンの旨さにほのかに味噌の香りがプラスされて

これは旨いです!

そして、牛タン下の燻製は

日本酒にピタピタの相性!

燻製の香りと牛タン下の旨みがバッチグー!

庄内ホルモン酒田店℡

0234-23-2917

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2017年10月06日(金)

もつ鍋裏技!

テーマ:お店

パッとしないお天気ですが本日も庄内ホルモン酒田店

元氣に営業致します。

こんにちは酒田店副店長佐藤です

 

皆様当店の国産牛もつ鍋は、塩&醤油の2種類ございます!

どちらもベースとなる出汁は、アゴやウルメイワシの魚介出汁です!

シンプルな出汁だからこそ野菜や牛もつの旨味をダイレクトに感じる事が出来ます(o^-')b

具材の旨味や牛もつのコラーゲンがたっぷりと

染み出したスープを最後までお楽しみいただくために、

〆の雑炊かラーメンまでお楽しみくださいね!

私佐藤オススメは雑炊にチーズをトッピングして、リゾット風に!

スープに溶け込んだ野菜やホルモンの旨みを全部楽しめる雑炊です!

さらにこれは極秘なのですがトマトを入れるとすごく美味しいです

(*´∇`*)

その際はスタッフに『佐藤副店長のオススメお願いしますす』

と言って下さい!

さて本日も皆様に美味しいお肉&ホルモン&もつ鍋を提供すべく

佐藤気合の仕込みで皆様のお越しをお待ちしておりま

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