新玉ねぎをいただいた日の昌華めし

めずらしく予定が入っていない週末

土曜日の午前中はジムの予約のみ

んで

ジムに行ったら

サラダ玉ねぎを頂いちゃいました。

ので

スライスした一部を素揚げに

ナマのシャキシャキとした食感に

揚げたパリパリが加わって楽しいし

加熱すると甘味とこくが増すので

一手間ですごく美味しくなるの。

ポン酢もお洒落にジュレ

で

こんな夕飯になりました！