寒いですね。![]()
冬至にかぼちゃを食べる習慣がありますね。
ヨーロッパではハロウィンにもかぼちゃが登場!
寒い冬に不足がちのビタミンを補い温かくなるスープはお勧めです。
さらに身体をあっためる『昭仁のにんにくスープ』で
超簡単元気スープの出来あがり。
【パンプキンスープ】
材料 2人前
かぼちゃ 1/4個
牛乳 1カップ半
水 適宜
昭仁の にんにくスープ 2さじ
作り方
1 かぼちゃを耐熱容器にいれて、レンジで3~5分チンする。
2 柔らかくなったかぼちゃをつぶして(皮を取ってもいい)
鍋にいれ牛乳を加え火にかける。
3 にんにくスープを加え、濃度を水で調整し温まったら出来上がり!!
味付け不要!
早くて簡単美味しいスープです。ホット温まって、風邪の予防にお役立て下さい。![]()
