にんにくパワーで元気ハツラツ! | 旭川にある中華が人気な居酒屋「正直や」のブログ

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北海道旭川市にある中華が人気な居酒屋「正直や」のブログ。店主の孔ちゃんが心を込めて作った料理や、オススメのお酒をご紹介します。

こんばんは! 
旭川 中華が人気な居酒屋 正直や(しょうじきや)の孔ちゃんです。





東鷹栖の中谷さんの、にんにく!










立派でしょ〜ラブ






皮付きのまま、素揚げにしても美味しいですよね。








でも半分以上は 皮を剥いて芽を取って、ペースト状にしちゃいます。






実はいろんな料理に使われる、正直やでは欠かせない食材なんです。





今日も大活躍してくれてますよグッ








にんにくパワーで、疲労回復!





来週も元気にがんばりましょうねルンルン





【電話番号】0166-73-7778
【住所】北海道旭川市豊岡6条2丁目1-20
【定休日】
『昼』月・火曜日
『夜』月曜日
【営業時間】
『昼』11:30〜14:00
『夜』18:00〜24:00(LO23:00)