クラゲの冷たい料理 | 旭川にある中華が人気な居酒屋「正直や」のブログ

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こんばんは!
旭川 中華が人気な居酒屋 正直や(しょうじきや)の孔ちゃんです。



昨日に続き、今日も冷たい料理をご紹介しますね。




「中華くらげと蒸し鶏の冷菜」



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見るだけで、涼しい〜風鈴



クラゲのコリコリとした食感が心地いいんです。



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有明海産のクラゲを使用していますよ。




やわらかな蒸し鶏との相性もGOODです。



小沼農園さんのトマトも添えて。




サッパリといただいちゃってくださいね(^o^)


 

 

【電話番号】0166-34-8698
【住所】北海道旭川市豊岡5条2丁目1-3
【定休日】月曜日
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