旭川 中華が人気な居酒屋 正直や（しょうじきや）の孔ちゃんです。
先日の日曜、お友達家族がご来店されました。
事前にお鍋のリクエストがありましたので…
よ〜し！
今回はスペシャルなちゃんこ鍋を作りますよ〜！
豚肉はもちろん、旭川産いも豚。
鶏肉は焼いてから。
皮が香ばしいんです(^o^)
ドンドン盛り込んでいきます。
魚介類もね。
旨みがタップリ出汁に出ますよ〜(^^)
自家製つみれも添えて、
完成〜！
ペロリと完食していただきました。
ありがとうございました！
このスペシャルなちゃんこ鍋、気になる方はお問い合わせくださいね♪