こんにちは！！

しょうへいの店の食いしん坊菊地です！！

今日は食欲の秋が美容につながるということで以前に「柿｝を紹介しましたが、

第二弾ということで「栗」を紹介いたします！！

今の時期、栗は大人気で老若男女問わず好きな人が多い秋の食べ物です。

そして意外にも豊富なビタミンCを含み、美肌を期待できるとても優秀な食べ物だったのです。

■栗で冷え性改善？

栗は、漢方の世界では「胃腸を丈夫にして、足腰を強くする」とも言われています。

また、体を温める効果もあり、少しずつ涼しくなり、手先・足先の冷えを感じ始めてきた人には、もってこいです！

■驚くべき栗の知られざる美肌効果

栗は豊富なビタミン類を含みます。

その中でも、ビタミンCの含有量はとても多く、美白肌を期待できる食べ物です。

体にも良い効果がありますが、今回は、“美肌効果”に注目して、詳しく見ていきましょう。

（1）ビタミンB1

肌の新陳代謝を整えるビタミンB1は、健康な肌には欠かせません。

糖質をエネルギーに変える働きもあるので、炭水化物やデザートを多く食べてしまったときに栗を食べると、エネルギーとして使われやすくなります。

美肌のみならず、ダイエット中のデザートにも最適です。

疲労回復も期待できるので、夏の疲れが出やすいこの季節にオススメです。

（2）ビタミンB2

細胞の成長を促し、老化防止で有名なビタミンB2も多く含みます。

抗酸化力も高く、ニキビの予防・改善にもつながります。

（3）食物繊維

豊富な食物繊維でおなじみのゴボウやサツマイモより、多く食物繊維を含みます。

整腸作用があるので、美肌を期待できます。

“お肌は腸の鏡”と言われるように、便秘で腸が荒れると肌トラブルが出てしまいます。

（4）葉酸

皮膚細胞を正常にすると言われる葉酸は、赤血球を作る働きもあります。

血行促進を期待でき、肌の血色や艶にも関係があります。

ツヤ感をアップさせるために、葉酸は大切なビタミンです。

栗にはうれしい美肌効果がこんなにあるんです！

鉄分も多く含むので、女性にはとても嬉しい秋の味覚とも言えるでしょう。

是非皆さんも食べてみて下さい！！

頑張れ食欲！！

頑張れ日本！！！

秋は栗もいいよ！（菊地）