今日は台風7号の暴風雨のため、朝からビール飲みながらスマホで台風情報を見たりで家から一歩も出てません。時折家がふらっと揺れる風がありましたが、4年前の21号と比べるとましなように感じました。皆さんは大丈夫でしたか？夕方になり峠が過ぎたように思いお腹も空いたし久しぶりにスキレットでお好み焼きを作りました。定番の豚玉ですが今回はちょっとアレンジして納豆を入れて見ました。
さて、どんな具合にできるかな？
納豆の香りが食欲をそそります。これでもかと言うくらい豚バラを敷き詰めます。
蓋をしてしばし！
一回転目👀
ちょっと焦げたけどいい感じ、再度蓋をして二回転目！
豚の脂が染み込んで美味しそう！完成♬
納豆入りお好み焼き初めてでしたが納豆好きにはたまりませ〜ん。ビールの本数増えました（笑）ではまた😃