今日も冷凍ストックフル活用のお弁当です。
おいなりさん用の揚げは、たくさん作って、小分けして冷凍しておいた物。
それから、先日作ったささ身とチーズ入りキムチの丸め焼き、
さらに、ひじきの煮物も冷凍ストックです
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/1c/1c-s2/24796.gif)
今日は一週間でも、一番体がだるくなる木曜なので、
ストックを利用して、
お弁当を詰めました。
はんぺんロールは、帰宅後に作り方をUPします。
こちらも冷凍ストック出来るので、また助かります
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
2月16日(木)はんぺんロールと菜の花いなりのお弁当
菜の花いなり
はんぺんロール
ささ身とチーズ入りキムチの丸め焼き
ひじきの煮物
プチトマト
ささ身1本と半分に
プロセスチーズ 20g
キムチ 適当
塩胡椒 ほんの少し(肉の臭み消しです)
酒 小さじ1
片栗粉 小さじ2
味付け海苔 2枚
全部よく混ぜて焼くだけです。
お稲荷さんの中は白ご飯です。ためしてガッテンで、す飯より白ご飯の方がお稲荷さんが美味しくなるとか・・・
って以前見て、その方がカロリーも抑えられるし、時間が経つと、ご飯にしっかりお稲荷さんの煮汁が移って美味しく頂けます。彩りに、玉子そぼろと菜の花を乗せました。
ご飯がパンパンになってしまいました
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
後で考えたら、揚げさんの口の部分を折り返せばよかったなぁ~なんて反省(;^_^A
今日はチーズたっぷりの高カロリーなお弁当となってしまいました。
その分頑張って働きま~~す
![ばいばい](https://emoji.ameba.jp/img/user/ky/kyapi/2887.gif)
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![男子高生とママンのお弁当](https://stat001.ameba.jp/user_images/20100128/15/syou-tan4040/4d/19/g/t01400030_0140003010391943259.gif?caw=800)
![やさしい時間♪](https://stat001.ameba.jp/user_images/20100813/21/syou-tan4040/71/08/g/t00880031_0088003110691683576.gif?caw=800)