今日は、地元のお祭り
晩御飯はお鮨を食べる予定なので、簡単に作ったお弁当です。
１玉だけ余っていた焼きそばと、先日焼きナスに使った挽肉の残りと
昨夜の晩御飯の残りを使って
残り物だらけのお掃除弁当です。
８月１日（月）ゴーヤと挽肉の焼きそば弁当
ゴーヤと挽肉の焼きそば
茹で玉子
トウモロコシ
プチトマトとオクラの昆布茶和え
これ、実は昨夜作りました。
今朝はバタバタするからお弁当作る時間がないし、作って冷蔵庫に入れといて、
職場でレンチンします。
ビールは朝から飲んでる訳ではないですよ
味付けは、
オイスターソースと中華味・ナンプラー・塩コショウ・タバスコです。
トウモロコシとオクラとプチトマトの昆布茶和えです。
トウモロコシは食べやすく縦に切ってます。
さて、息子ちゃん←ってもう２０歳なんですけど、
今週中に帰ってくる予定です。
もう、今からワクワクしちゃって
うひゃひゃな感じ
当分ご機嫌の私が続くと思います！
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