友達から今月いっぱい、キヌヒカリが安いと聞いて、早速、仕事帰りに農家にお米を買いに行きました。
玄米30Kg 9000円が、7500円でしかも無料で精米してくれました。
車のトランクに運んでくれて、玉ねぎも頂きました。家に帰って数えたら13個もありました。
それから、自分用にミルキークイーンの玄米を2Kg計り売り。これは、安くなっておらず、キロ400円で購入しました。
ミルキークイーンはコシヒカリより値段が高く美味しいらしく、一度食べたら病みつきらしいです
私の場合、糖質制限してるので、あまり食べれませんが…
早速、玄米ご飯を炊こうと思ったのですが、家に小豆もあったので、以前から気になっていた発酵玄米ご飯に挑戦します。
一晩水に浸けて明日の朝炊きます。
一週間保温をし続けるので、黒にんにく用の炊飯器で作るつもりですが、ニンニクの匂いがしないか少し心配ですが、それよりも、楽しみの方が勝ってます
モチモチして美味しいらしいです