こんにちは
昨晩、久しぶりに薫製をしました
娘ちゃんが【いぶり暮らし】を
読んでいたら、
食べたくなったみたいです
突然だったので手の込んだモノは
出来ませんが、ナッツやチーズ、
ドライカレーを薫製にしました
薫製うますぎ
出来上がりの匂いにつられて
妻が梅酒を片手に現れました
娘は炭酸水を片手に薫製ナッツを
満喫していて、
片付けを終わらせて戻ると
僕の分まで食べてました
また薫製の用意をする元気もないので
以前作った薫製しょうゆで
卵かけご飯をして食べました
今週末にやる気が湧けば、
再度、薫製をしようと思います💪
【いぶり暮らし】という漫画が
僕の薫製の教科書です
読めば薫製に挑戦したくなると
思いますよ
ではまた
