パスタを食べる機会って少ない。
そういうことで思わず寄った店
坐(KURA)
渋谷駅から2~3分。
明治通り沿い。東急INの2軒隣。
中に入ると 長く細く延びた店内はほぼ満杯。
どうにか空いていた 入り口側の席につけました。
曜日ごとに変わるランチ(ミニサラダ・ドリンク付き)は三種類
この日は A.茄子とベーコンのトマト味 B.梅とツナのペペロンチーノ
C.ホタテとほうれん草のクリーム 各980円
この日は トマトソース気分。迷うことなく Aを注文
最初に ミニサラダが来ます。
予想より量は しっかり。和風ドレッシングは少し掛けすぎだが 悪くない。
さて そうこうするうちに パスタが運ばれてきました。
う~ん 盛り付けが美しくない・・・
でも麺は もっちり。芯はほんの少し残るか残らない程度の日本人好み。
そして スープ状のトマトソースに 茄子とベーコンの具
茄子は ほどよい火加減。トマトソースに油分が多いので 合います。
ほんとに 茄子と油の相性ってよい。さらにトマトの酸味がそれを引き立てる。
ベーコンは今ひとつの出来。
でも茄子がふんだんに入ってるから いいや。
いわゆる一般受けするパスタ。こういうのも いいよね。
おいしく 食させていただきました