前の記事の続きです。
B’Zopf
今度は 持ち帰って 自宅で食べたパンです。
(いつもは メモっておくのですが
今回はそのメモ紙を紛失したので・・・)
ザクザクした食感のライ麦パン。
あちこちに入ってる胡桃が風味を高める。
そして ソフトチーズ うまいよねぇ
あんドーナッツのほうは まずまず。
やさしげな味の 餡子なので アンパンで食したほうがいいのかなぁ。
クリームパンは クリームが濃厚。
タマゴと牛乳の風味があり これぞカスタードクリームって感じ。
そして 写真は撮り忘れたのですが パンオノア ¥290
表面は カリッ 中はもっちり。パン生地の中には胡桃も入ってる。
トーストして食べると パン押しての力量の高さが 伝わってきます。
やっぱり すごいよね。
千葉県松戸市小金原2-14-3