シロコロそば! 【厚木】忍庭 | 湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

湘南ダック ~神奈川・東京 ランチグルメ~

おいしく食事が出来ること!健康であること!感謝です!

厚木と言えば シロコロホルモン

そう B-1グランプリ2007久留米大会で優勝した B級グルメ

そのシロコロが入った蕎麦を食べられる店がここ割り箸

立ち喰いそば 忍庭湘南ダック ~神奈川・東京グルメ~

厚木駅北口から 横断歩道を渡ってすぐ

一番街の入り口にある立ち食い蕎麦屋

店は広く 椅子付のカウンター席が多くを占め

2階まであります。

もちろん食券機で購入したのは 

シロコロそば(440円)

暑かったので ぶっかけを頼みました


作ってくれるのは若いお姉さん二人。手際よく すぐに蕎麦を渡されました。


湘南ダック ~神奈川・東京グルメ~

 う~ん シロコロは 全部で3つ。

 ちょっと さびしい・・・

 

 蕎麦の茹で具合は まずまず

 ぶっ掛けのツユも 濃い目ですが

 さっぱりしていて 悪くはない。

 たっぷり入ったワカメが

 さらに さっぱり度を高めます。

 ワサビの多さは辟易としますが…

 

湘南ダック ~神奈川・東京グルメ~

さて 筒状をした シロコロは クチャクチャした食感

そばつゆの 味がしみこんでいて

噛み続けると 脂が ジンワリ湧き出す感じ。
さっぱりした ぶっかけには 意外と合います。合格


それと気づいたのがカウンターに貼ってあったこれ→

へ~ シロコロも認定制度があるのですね。

品質維持のためと厚木の街おこしもかねているらしい。

今年から始まった制度とか。なるほど いろいろ考えますね。



立ち喰いそば 忍庭 (そば / 本厚木)

神奈川県厚木市中町2-3-1 厚木ダイヤプラザビル 1F

食べログ グルメブログランキング  ランキング参加中!