去年の12月以来だから 4ヶ月ぶりですね。そのときも 記事にしてます。
http://ameblo.jp/syonann-duck/entry-10180456555.html
箱根の入り口も入り口。風祭に ある鰻屋。
場所的には決してよくないのですが 評判が評判を呼び
いつも 満員状態です。
前回と明らかに変わったなと思うのは 接客。
メニューの出し方 お茶の入れ方 お料理の説明の仕方 声のトーン。
今までもすばらしかったのですが さらに磨きがかかったようで
ソフトかつスマートさが際立ってます。
従業員教育が行き届いてるのでしょうね。
頼んだのは いつもの 上うな重(2625円) 白焼きも 魅力的なのですが やはり これを食べなければ・・・
ふっくら かつ やわらかな鰻。脂は充分のってます。でも 品のいい質の脂なので さっぱりしている。
う~ん このおいしさは 変わりません
ご飯と一緒に掻き込めば 至福の世界。ここの鰻は おいしいっ
神奈川県小田原市風祭157-1 TEL:0465-23-1011