温泉に行ったら 温泉饅頭ですよね。
箱根に行ったとき よく買う温泉饅頭は 菜の花「箱根のお月さま」
栗饅頭の「月のうさぎ」が有名ですが この「箱根のお月さま」も美味。
しっとりとした皮と 深い甘みの餡子が よく合います。
しかし 今回買ったのは
箱根湯本駅の周辺では 温泉饅頭を あちこちで売ってますが
そのなかでも ここが 有名。
まずは ばら売りの 出来立てを食べてみます。
茶色のほうは薄皮に黒蜜
の風味があります。
餡は甘さ控えめ。ﾌﾑﾌﾑ おいしいです。
でも う～ん
どうなんだろう。
菜の花のほうが上かな？
そして 今度は作り置きの 箱の中の分を 食べてみると
あれっ
菜の花との違いは感じません。
ははぁ なるほど 出来立てのほうは 薄皮である分
まだ水分
が多すぎて べちゃべちゃしてたんですね。
出来たてより あるていど時間がたったほうがウマイです。
丸嶋本店 (まるしんほんてん)
〒250-0311
神奈川県足柄下郡箱根町湯本706 TEL 0460-85-5031 FAX 0460-85-5857
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