ごめんなさい、鈴蘭さん、わたしゃ今日は全然頑張ってません。
ただ、久々に頑張って棒々鶏を作ってはみましたが…いや、鶏ももゆでて切って、モヤシゆでて、キュウリ切って、あとはクックドゥかけるだけ。はて、作ったと言えるのかどうか。
あとは佐野友里子さん同様、体力回復に努めたわけで。あー調子わりぃ。
昨日は昨日で、試験で東京にいて。
碌に勉強もしてなかったので受かるわけのない試験、テンションも低めで。
ただ、転んでもただでは起きぬと思ってラーメン食いに行ったわけですわ。
山手ラーメン
うわっ、椅子がビール瓶のケースを裏っかえしにして、クッション貼っただけだよｗ
とりあえず、看板メニューらしい「ゆきらーめん」600円也を注文。
店の中、日曜の昼下がりで8割がた埋まる。ほどほどに人気はあるようで。
そんなに待たされず、ゆきりんらーめん到着。ん？なんか間違ったこと言った？
ベースはとんこつ、なはず。ただ、「優しい味わい」を自称する通り、すっきりした味わい。
だのに、かなりの量の背脂。たしかに背脂はべたっとするんだけど、だのになぜだかすっきりな味わい。なんじゃこりゃ？不思議な感じ。
チャーシューともやし。
チャーシューは厚切り、ほのかにほのか～にするスモークの味。もやしはまあもやし。わたしゃ嫌いじゃない。
麺は中くらい、ストレート？。
妙にテラテラ光る。つるつる。「パスタみたい」とたとえる人が多いようだが、そのイメージかも。
喉ごしはよろしい。つるつる。すんなり入ってきます。
おいらは少なくとも食ったことないようなラーメンだなあ。かなりすっきり。
これで600円は安いと思うんだな。大盛にしたって世間のラーメン屋と同じくらい。これは悪くないと思います。
思いますが…おいらがこのあたりに行く機会って、おそらくめったにない…
ただ、久々に頑張って棒々鶏を作ってはみましたが…いや、鶏ももゆでて切って、モヤシゆでて、キュウリ切って、あとはクックドゥかけるだけ。はて、作ったと言えるのかどうか。
あとは佐野友里子さん同様、体力回復に努めたわけで。あー調子わりぃ。
昨日は昨日で、試験で東京にいて。
碌に勉強もしてなかったので受かるわけのない試験、テンションも低めで。
ただ、転んでもただでは起きぬと思ってラーメン食いに行ったわけですわ。
山手ラーメン
うわっ、椅子がビール瓶のケースを裏っかえしにして、クッション貼っただけだよｗ
とりあえず、看板メニューらしい「ゆきらーめん」600円也を注文。
店の中、日曜の昼下がりで8割がた埋まる。ほどほどに人気はあるようで。
そんなに待たされず、ゆきりんらーめん到着。ん？なんか間違ったこと言った？
ベースはとんこつ、なはず。ただ、「優しい味わい」を自称する通り、すっきりした味わい。
だのに、かなりの量の背脂。たしかに背脂はべたっとするんだけど、だのになぜだかすっきりな味わい。なんじゃこりゃ？不思議な感じ。
チャーシューともやし。
チャーシューは厚切り、ほのかにほのか～にするスモークの味。もやしはまあもやし。わたしゃ嫌いじゃない。
麺は中くらい、ストレート？。
妙にテラテラ光る。つるつる。「パスタみたい」とたとえる人が多いようだが、そのイメージかも。
喉ごしはよろしい。つるつる。すんなり入ってきます。
おいらは少なくとも食ったことないようなラーメンだなあ。かなりすっきり。
これで600円は安いと思うんだな。大盛にしたって世間のラーメン屋と同じくらい。これは悪くないと思います。
思いますが…おいらがこのあたりに行く機会って、おそらくめったにない…