健康情報353　　ガンにならない食生活　1

2020年10月12日　健康情報353　　ガンにならない食生活　1

1、がん細胞は「アルカリの環境」では生き残ることができない【「酸性の環境」は癌細胞の成長を促進し、「アルカリ性の環境」は癌細胞の成長を阻害する！

pH が７.４をわずかに超える環境では、癌細胞は休眠状態となる。

2、アルカリ性食品

野菜（ほうれん草、ゴボウ、サツマイモ、ニンジン、里芋等）

（中和力　砂糖100ｇに対しニンジン440ｇ）

３、酸性食品

肉類（豚肉、牛肉、鶏肉等）、魚類、卵、砂糖、穀類（米等）

４、酸性よりの飲み物
コーラ・2.2　●栄養ドリンク・2.5　●白ワイン・3.3　●乳酸飲料・3.4　●スポーツドリンク・3.5　●りんごジュース・3.6　●野菜ジュースなど・3.9　

５、アルカリ性よりの飲み物
ミネラルウォーター・・7.0　●調整豆乳・・7.3　●ジン(お酒)・・8.3
トリムの電解水素水はpH9.0～10.0のアルカリ性の水です。

６、体液（血液）をアルカリ（PH7･35~7.45）に保つカギは梅干とこんにゃくである。

酸性食品100ｇを摂取した時に中和させるコンニャクと梅干グラム。

・砂糖　100ｇに対してコンニャク14ｇ・梅干10ｇ

・卵　　100ｇに対してコンニャク7ｇ・・梅干5ｇ

・マグロ100ｇに対してコンニャク6ｇ・・梅干5ｇ

・白米　100ｇに対してコンニャク2ｇ・・梅干1ｇ

・パン　100ｇに対してコンニャク2ｇ・・梅干1ｇ

・鶏肉　100ｇに対してコンニャク４ｇ・・梅干5ｇ

参考資料

2、砂糖や動物性食品はカルシウムを奪う「骨泥棒」

NPO法人生涯青春の会