酵素完成

こんばんは。お盆休みも終わり、超満員電車の通勤となりました

　さて、作り始めたブルーベリーの酵素、ついに出来上がりました

完成品はこちら




絞ると酸味が出てしまうそうなので、不織布を使ってゆっくり半日以上かけて漉しました

　これを炭酸水などで割って頂きます。


甘くてとっても美味しく出来ました
家族にも大好評です