研ぐ＠そのた

プレコが一匹☆になりました。
もう一匹も、あんまりエサ食べないので心配ですが、できることはしようと思います。しんくろです。

今日は、外が大荒れ。
んなもん、遊びにも出られへん。

てことで、最近サボってた包丁研ぎをしました。



砥石をドボンと、バケツに入れて。

砥石に水をしみ込ませてから、じゃーこじゃーこ。

結局こんだけ。


ステンレスは、硬いから、刃こぼれ起こしたのを直すのが、大変。

文化包丁は、両刃だから、まっすぐ研ぐのが大変。

ま、自分の出来る範囲で。


小出歯は、嫁が持ってきたんだけど、ほとんどオイラ用になってる。
研ぎやすいのが、自分用に一本欲しい・・・