新しい年となりまして、初めての投稿でございます！
本年もいろいろ食べて、美味しいもの
の紹介をしていきたいなぁと思ってます。
の紹介をしていきたいなぁと思ってます。よろしくお願いします
今年初のオススメは…
岐阜県八百津町にお店がある、『肉の御嵩屋』さんの『炭火焼豚』！
よく名古屋のデパートに催しで販売しているのだけれど、
それを食べた、会社の同僚 に 「マジうまっ！」って聞いて、
年末、スキー
の帰りに岐阜の八百津まで行って
の帰りに岐阜の八百津まで行って買ってきちゃったってわけ
有名なところだから、すごくお店が大きいのかと思いきや、
普通の街のお肉屋さんでした。
素朴な感じがして、なんかうれしい
ナント！、ビックリ！
焼豚のたれがチューブに入って、焼豚とともに真空パックになっているんです。
写真じゃちょっと、見にくいけど…
封を開けるとたれのチューブがちょっと油ぎってて
手がべとべとになるのが難点、残念だな
でも厚めに切って、30秒弱レンジでチン！
とっても柔らかく、ジューシーだし、
口に入れておっどろいたのが、炭火焼だけあって、とっても香ばしく
その香ばしさが焼豚にあいまって、絶品
なんです！
なんです！友人によると、あったかいごはんに焼豚をのせて、
その上にさらしたネギを細く切ってのせ、
たれをかけて焼豚丼！
バクバク食べると最高とのこと。
名古屋のデパートにまた来るようなので、
買って、爆食い、試してみるか
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