噂のコレ、買っちゃいました
早速「塩むすび」をこさえてみましたが、やや粒子が荒く食感がなんだかジャリジャリしてたのはジャーのご飯のせい
炊きたてアツアツなら、こうはならないのかしらん
。でも味はやっぱり美味しかったです
高級スーパーにしか置いてないのかと思いきや、T急ストアにあってアレッ
みたいな...
まぁ最近、普通のスーパーでも「塩」コーナー充実してるよね。アルペンザルツなんてホント何処でも売ってるし。
うちでは通常の料理用にはアルペンザルツ、洗い塩なんかにはJTが出してるフツーの食塩を使ってます。
でもローストビーフとか魚の塩焼きなんかには、これ使ってます。
粒子が荒いので、肉や魚にまぶして焼くだけ
みたいなワイルドな使い方がぴったりハマる(オーストラリア産てのがなんか納得)。ナチュラル系の塩にしては安くて、500gで300円ちょっと
そういやこれも、近所のフツーのスーパーで買ったわ
iPhoneからの投稿

早速「塩むすび」をこさえてみましたが、やや粒子が荒く食感がなんだかジャリジャリしてたのはジャーのご飯のせい
炊きたてアツアツなら、こうはならないのかしらん
。でも味はやっぱり美味しかったです
高級スーパーにしか置いてないのかと思いきや、T急ストアにあってアレッ
みたいな...まぁ最近、普通のスーパーでも「塩」コーナー充実してるよね。アルペンザルツなんてホント何処でも売ってるし。
うちでは通常の料理用にはアルペンザルツ、洗い塩なんかにはJTが出してるフツーの食塩を使ってます。
でもローストビーフとか魚の塩焼きなんかには、これ使ってます。
粒子が荒いので、肉や魚にまぶして焼くだけ
みたいなワイルドな使い方がぴったりハマる(オーストラリア産てのがなんか納得)。ナチュラル系の塩にしては安くて、500gで300円ちょっと
そういやこれも、近所のフツーのスーパーで買ったわ

iPhoneからの投稿

