も～、驚くほど簡単なホーム・フライ
子供はケチャップ、大人はビネガー&マスタードで渋めに。そしてもちろんビールも
１．ジャガイモは、皮付きのまま洗って蒸す（もちろん私はZip'n Steamです！）
２．蒸しあがったら一口大に切り分ける。フライパンに弱火でバターを熱し、からめるように炒める。
３．最後の数十秒を強火で熱し、表面をカリッと仕上げる。塩を振って、出来上がり
蒸すことで中まで火が通るので、炒める時間はほとんどナシ。ビタミン損壊率も低く、案外ヘルシー
なんといっても早い所要時間はわずか10分程
なんにも作りたくない日にうってつけ
iPhoneからの投稿
子供はケチャップ、大人はビネガー&マスタードで渋めに。そしてもちろんビールも
１．ジャガイモは、皮付きのまま洗って蒸す（もちろん私はZip'n Steamです！）
２．蒸しあがったら一口大に切り分ける。フライパンに弱火でバターを熱し、からめるように炒める。
３．最後の数十秒を強火で熱し、表面をカリッと仕上げる。塩を振って、出来上がり
蒸すことで中まで火が通るので、炒める時間はほとんどナシ。ビタミン損壊率も低く、案外ヘルシー
なんといっても早い
所要時間はわずか10分程なんにも作りたくない日にうってつけ
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