近頃のベーグル総まとめにて♪

みなさま～こんにちは！

気温の上下激しい今日この頃ですが、みなさまお元気でしょうか？

わたくし少し鼻声を1月ほど引きずっております

私が言うのも何ですが季節の変わり目ですので、お気を付けくださいね♡

ココ最近のスカヴィは！

生の完熟イチジクが週末で終了いたしました♪♪

今年は先日も書きましたがフルーツの当たり年の気がしております。

季節のフルーツ&ベーグルな組み合わせ楽しんでいただけたかなぁと思います☆

それにしても、ほんと今年の果物は甘くて。

奈良県の梨をお初といただいたのですが、と～っても甘くてジューシーで美味しかったです。 形は個性的だったけれど作り手さんの優しさが伝わるような梨さんでした！

あ。いつものごとく話がそれましたが。。。

季節といえば。

秋野菜のバーニャカウダ。なるベーグルです。

美味しそうに撮れなかったーーー

兵庫県近郊で採れたお野菜でね焼き上げてます。

ズッキーニに秋ナスに丹波の枝豆、おじゃがにサツマイモ。

その時によってお野菜は変わったりします。

そこにニンニクとアンチョビで作った大人味のバーニャカウダのソースをかけて

お塩とね。焼いてます♪

恵比寿カボチャと紅はるかのベーグルタルト♪

モチモチ甘い秋味！

とんがり帽子に四角い帽子～♪まぁるい帽子♪と

栗カボチャと恵比寿カボチャのクリームのハロウィンベーグル♪

大人の方には一押ししたい一品！！

エスプレッソシナモンレーズン♡

個人的に好きなフレーバーです。

コーヒーの香りに甘く温かいシナモンの香り～♪

レーズンもよくあう！！

粒マスタードベーコン！

トッピングのお塩とネジネジネジ～とネジって成形した生地が

独特のカリッともちっと！！

芳ばしく焼き上げて召し上がれ♪

形は全然違うけれど少しエピをイメージして粉も選んで焼いてます。

ビールにもワインにもね～良いですね♡

他には味噌のベーグルにね甘じょっぱいお醤油にきな粉のみたらしっぽいお味のベーグルとか

磯辺もちーず！は、みなさん既にお気に入りに入れてくださったようです♪♪

そんなこんなで今年の秋は和のテイストが私的にはおススメです！

もちろんマロングラッセやモンブランも良い感じに焼きあがっていておススメなんですけどね☆

それでは～食欲の秋を楽しんでいただけるようにと、いろぉんな秋味ベーグルにお菓子も焼き上げておりますので食べてみてやってくださいね
かぼちゃのスコーンにマフィンも美味しい季節です～♪

あ！！通販店にもNEWフレーバーたち追加しなきゃ(*´∇｀)ﾉ

LOVE&SMILE