この時期は忙しいのデス☆

こんばんは！

来ましたね～夏本番はじまりはじまりにて。。。

蒸し暑さでいっぱいの神戸デス

そんなこんなの近頃。

毎年この時期は、忙しいのであります。

それは！

保存食を作る時期に夏野菜の美味しい季節だから～！

母と2人して梅干し、らっきょう、今年は梅酒に柴漬け、赤しそと黒酢のジュース。

ピクルス、ナスのからし漬け。

もう少ししたらコンポートやジャム作り(^^♪

なんとも美味しいものがいっぱいの季節！

すぐに味わえないものもあるけれど、それはそれで先のお愉しみと。

今宵は梅で水ナスの浅漬けもできてるので、あっさりと♪

そうそうコンポートといえば。

もうすぐ、いちじくのコンポートでベーグルを。

別フレーバーでは。

いちじくのフレッシュ朝穫なものを恒例生ベーグルに！

お楽しみに～です☆

さてさて。

明日の週末のスカヴィは！

完熟パインとクリームチーズのベーグルが焼きあがります☆

ピンクグレープフルーツは終了してパインを

トマトの生地もスタンバイっ！

トマトの果肉と果汁で旬の美味しさをどうぞ

トマトとズッキーニにポテト！も。

暑くて食欲が落ちてる人にも少しでも美味しく食べて貰えたらいいなぁ～

一味に雑穀焦がし醤油チーズ。

ちょっとお煎餅のようで和～！なフレーバーです♪

ピリッとが夏向き！

巨峰にクランベリー、レーズンのベリーフレーバー。

クリームチーズにメープルを足しても美味しい☆

はちみつゴルゴンゾーラ。

中にはレーズンを散りばめて。。。

ワインとも美味しいですよ～♪

紫芋と黒糖で作った水ようかん

濃厚なお味ですがナチュラル夏のおやつ。

明日は、さらに可愛い夏ベーグルも登場予定♪

ということで、またアップしますね☆

週末のまったりな時間にスカヴィのベーグルをお供にどぉぞ

お店にてお待ちしておりますね♪

LOVE&SMILE