宇治抹茶づくしにハロウィンベーグル焼けたよ♪ | ベーグル&イングリッシュマフィンの専門店 SKA VI FIKA KOBE

宇治抹茶づくしにハロウィンベーグル焼けたよ♪

こんにちは~
お昼になりますよぉ~ 音譜
スカヴィの本日の粉たちオーヴンの中で美味しく甘い香りを漂わせています♪ 幸せな香りやわぁ~ラブラブラブラブ
毎日のように焼きたての香りを味わっているわけですが毎回良い香り~♪ってお腹が減ります(笑)
いろんな方の手を伝わって愛情が入った有機のお野菜や小麦粉に同じ様な思いを持った方たちが作った素材たちが一つになって長い発酵の間パンたちも頑張ったり居眠りしたりねしながらスカヴィのベーグルやマフィンたちは焼きあがって皆様のところへお邪魔してます音譜
ほんと可愛い子たちデスラブラブ と、ひとしきりベーグルへの親バカぶりもお見せしたところで~本日の新しいベーグルをご紹介します~音譜

photo:01


ハロウィンベーグル!
か、かぼちゃと認識していただければ嬉しいです汗
このベーグルはフランスの無添加のマロンペーストを使ったマロンクリームをショコラ生地で包んでね
更に北海道のカボチャの生地で包んで焼き上げましたアップ
茹でてから丁寧にクープを入れていくのですが中々にムズカシイ。
どうぞ秋らしいハロウィンベーグルご賞味下さいね☆

photo:02


宇治抹茶づくし!
宇治抹茶で作ったクリームに生地ももちろんに抹茶で更にトッピングも
抹茶!!なはんなり~なフレーバー。
本日の1番最初にトレーにのせられたフレーバーは、この子でした♪

photo:03


和歌山でお願いしてる
いちじく!! 美味しよ~☆
体にもよいし美味しいしで個人的には
大好きな果実ですラブラブ
なんていいながら小さい時には食べられなかったのです汗
とにかく!ほんとに期間が短いので今のうちにどうぞぉ☆

photo:04


本日のベーグルピッツァは~
秋茄子とオリーブのバジルピッツァベーゴー!
しっとりモッチリで厚生地のナポリピッツァみたいですよ♪
秋味を堪能してくださいね☆

photo:05


無着色明太子にチェダーチーズとモツァレラが絡む塩みベーグル!
通販でも人気のフレーバー!!

photo:06


今日も~つい美味しそうで載せてしまうじゃがコロくん。
深まる秋とともに更にパワーアップ中!

photo:07


紫芋とカボチャ&お芋のベーグルタルト!
今日はねカボチャのタルトは
生地も北海道の美味しいカボチャで作りました♪
秋、秋、秋~なフレーバーでございます。

photo:08


ラフなスコーン!
シナモンレーズンとセミスイートチョコの2種類です。
他には黒豆と、なると金時ダブルの豆乳ケーキ。
クッキーもいろいろ焼けたし
ん~粉が美味しい季節音譜
スカヴィの厳選小麦たちの味に季節の旬の味~
味わいつくしてやって下さいね☆

では~今日も皆様とお会いできるの楽しみにしておりますアップ

LOVE&SMILE


iPhoneからの投稿