美味しい！を共有ありがとうございます～♪

みなさま

こんばんは～☆

今日の神戸は、気温は上がったけれど湿度が低くて過ごしやすかった～

そんな一日でしたよ＾＾

そしてスカヴィといえば

本日限定のお粉でとてもオススメなベーグルたちを焼き上げていました♪

今日は、偶然なのかいつもとても仲良くしていただいている

お客様からはじめまして～♪なお客様までとても満遍なくご来店いただけて

いろんな方々にそのお粉を味わっていただける～と思うととても嬉しかったです☆

私たちも朝イチにそのお粉で焼いたベーグルに何もいれず何もつけずに焼きたてを味わわせていただきましたヨ

本当に今まで国産はもちろんいろんな国のオーガニックの粉を試して触って焼いてきているのですが

生地の状態からブルンッモチッて！する粉で力強さの中にとても優しさがある粉なんですよ

残念ながら本当に手に入りにくい粉ですが

他にもお気に入りの粉でスポットなら手に入る粉もあるので

お焼きする時には、またブログなんかでお声がけさせていただきますね☆

それよりなによりブログで当日に告知したにもかかわらず

いろんなお客さまにご来店いただいたり喜んでいただいたりで

ありがたく思います！

ありがとうございますね

ツヤとプックラ具合がとっても良い感じ～～♪

明日から新しく焼き上げのお粉も期待していて下さいね

今までよりムギュッとした感じに粉の甘み！が増して

全粒粉と通常のお粉の間くらいの感じのお粉なので

風味もあるベーグルにマフィンが焼きあがりますよぉ～

どんどん美味しくな～る美味しくなぁ～ると

日々研究しつつ焼き上げております

どうぞ！明日も皆様のご来店を心より

お待ちしておりますね☆

おやすみなさぁい

また明日。。。

ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ